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Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 14. September 2019, 19:45
von pentium
Ari@D187 hat geschrieben:
pentium hat geschrieben:Klein aber Fein!
Das Astra
http://das-astra.de/

Rößlerstr. 7
09120 Chemnitz

pentium

Ob man das Zeugs essen kann?

Ari


Der Beitrag ist vom 19. Dezember 2016! Ja man konnte das "Zeug" essen, die Betonung liegt auf konnte, das Astra ist seit 2017 geschlossen.

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 15. September 2019, 07:39
von Grenzwolf62
Gestern Abend https://villa-markersdorf.de/2016/
Konnte aus 6 verschiedenen Rindfleischscheiben vom, hoffentlich, glücklichem argentinischem Rind wählen.
Habe mich für Ribeye entschieden, 300 Gramm auf dem Punkt gegart, herrlich saftig und zart.
Akzeptable 22 Euro zuzüglich Beilagen nach Wahl für 2,50.
Die Speisenanlieferung dauerte etwas, aber lag wohl daran das die Gastivität bis auf den letzten Platz besetzt war.
Ansonsten, kein Schickimickie-Laden, eher ländlich aber anspruchsvoll-gemütlich eingerichtet (mit Baumwoll-Serviette), die Küchenabteilung serviert die Speisen persönlich und die ihr Handwerk beherrschende Chefköchin fragt wenn man satt ist auch noch nach wie es gemundet hat, die abschließende Dankes-Reverenz an den freundlichen Service mit einem 10er extra war mir ein Bedürfnis, aber auch ohne diesem Obolus wird dort wohl noch die ansonsten verlorengegangene Tradition gepflegt den Gast hinauszubegleiten und ihm die Tür zu öffnen.
Absolute Empfehlung.

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 18. September 2019, 08:45
von HPA
Wir waren vor kurzem hier : http://www.landhaus-lockwitzgrund.de/

Die 5 Gänge Menüs sind wirklich zu empfehlen. Allerdings kam es nicht ganz an das Entrecôte vom 31.8.^anderenortes heran

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 18. September 2019, 10:18
von zoll
Spartacus hat geschrieben:Wen es mal nach Schwabing verschlägt hier der Tipp vom Küchenchef. [hallo]

http://www.boheme-schwabing.de/speisekarten.html

Der Name hält, was er verspricht, aber es kostet halt auch etwas.

LG

Sparta

Wenn es dich einmal wieder nach München verschlägt, es ist Sommer und du suchst einen Biergarten den du noch nicht kennst, dann empfehle ich dir den in der Menterschweige.
Er liegt in der Nähe der Bavariastudios. Ich empfehle vormittags eine Studiotour mit deiner Familie und nachmittags eben diesen herrlichen Biergarten mit alten Kastanien. Das ist übrigens auch einer der Biergärten wo du deine Verpflegung selbst mitbringen kannst. Also Tischdecke raus, Speisen auf den Tisch, eine Maß (für jeden) und das Picknick kann beginnen.
Wegen des angeblichen Preisgefälles zwischen West und Ost habe ich festgestellt, das der Unterschied zwischen einem guten Lokal, hier "Landhaus Lockwitzgrund" im Osten und einem Landgasthaus im Chiemgau, dort drei Filets von der Chiemseerenke zu 18,90€, nicht weit auseinander liegen.
zoll

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 07:12
von Grenzwolf62
Gestern Abend in Halle eingekehrt beim "Tomic", ein Kroate, Rumpsteak vom Grill mit reichlich Zwiebel, Bohnen und Bratkartoffeln.
Alles lecker für 25 Euronen, dazu flotte freundliche Bedienung, top.
[super]
http://www.restaurant-tomic.de/

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 08:11
von augenzeuge
Das ist für Halle ziemlich teuer.
AZ

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 08:58
von Zicke
augenzeuge hat geschrieben:Das ist für Halle ziemlich teuer.
AZ


Der Krug zum grünen Kranz, das Matador oder das Peron sind auch nicht preiswerter, eher das Gegenteil.

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 09:13
von augenzeuge
Zicke hat geschrieben:
augenzeuge hat geschrieben:Das ist für Halle ziemlich teuer.
AZ


Der Krug zum grünen Kranz, das Matador oder das Peron sind auch nicht preiswerter, eher das Gegenteil.


Der Krug zum Grünen Kranze ist von der Qualität schlecht. Es ist der Name, den man dort bezahlt.

Wenn ich jemanden einen Tipp geben sollte, würde ich die Alchimistenklause empfehlen. Preiswerter und gut ist es im Gasthaus Zum Schad.
Besonders unter der Woche bekommt man dort Mittagessen unter 10 EUR. [super]

AZ

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 11:21
von Grenzwolf62
augenzeuge hat geschrieben:Das ist für Halle ziemlich teuer.
AZ


Ob Halle oder Boxtehude, für mich ist das Gericht entscheidend und das Können des Kochs.
25 für ein gut zubereitetes Steak, also auch mit guter Fleischqualität, sind völlig akzeptabel.

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 11:32
von Kumpel
Es geht doch nichts über eine Trattoria oder Osteria in Italien mit manchmal fast täglich wechselnden regionalen Gerichten.
Dagegen sehen die meisten deutschen Lokale recht alt aus.

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 14:20
von Spartacus
Kumpel hat geschrieben:Es geht doch nichts über eine Trattoria oder Osteria in Italien mit manchmal fast täglich wechselnden regionalen Gerichten.
Dagegen sehen die meisten deutschen Lokale recht alt aus.


Ist ja in Frankreich auch so. Wenn man da die Landstraße gemütlich fährt, sollte man immer schön die Augen aufhalten, nach diesen kleinen
Schildern mit der Aufschrift " Auberge ..." irgendwas. Dann, wenn Mittagszeit ist, gleich den Blinker gesetzt und hingefahren. Meist wird
man mit einem köstlichen 5 Gänge Menü für wenig Geld überrascht.

Sparta

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 17:05
von augenzeuge
Spartacus hat geschrieben:
Kumpel hat geschrieben:Es geht doch nichts über eine Trattoria oder Osteria in Italien mit manchmal fast täglich wechselnden regionalen Gerichten.
Dagegen sehen die meisten deutschen Lokale recht alt aus.


Ist ja in Frankreich auch so. Wenn man da die Landstraße gemütlich fährt, sollte man immer schön die Augen aufhalten, nach diesen kleinen
Schildern mit der Aufschrift " Auberge ..." irgendwas. Dann, wenn Mittagszeit ist, gleich den Blinker gesetzt und hingefahren. Meist wird
man mit einem köstlichen 5 Gänge Menü für wenig Geld überrascht.

Sparta


Ja, und heute kann ich mit dem Smartphone die Speisekarte in jeder Sprache lesen. Klappte sogar in Taiwan. Wozu so ein Ding gut ist......tse.... [laugh]

AZ

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 18:16
von steffen52
augenzeuge hat geschrieben:
Ja, und heute kann ich mit dem Smartphone die Speisekarte in jeder Sprache lesen. Klappte sogar in Taiwan. Wozu so ein Ding gut ist......tse.... [laugh]

AZ

Zum lesen von Speisekarten u.s.w. ist das Smartphon okay, aber sich mit jemand unterhalten deren Sprache man nicht mächtig ist, da ist ein Übersetzer-Translator besser. Schon mal probiert, Jörg(AZ)??
Gruß steffen52

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 18:32
von augenzeuge
Nein, besitz ich nicht. [hallo]

AZ

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 18:43
von steffen52
augenzeuge hat geschrieben:Nein, besitz ich nicht. [hallo]

AZ

Musst Du ja nicht besitzen, kannst es auch mal so probieren. Gut, da muss man jemand kennen der so ein Ding besitzt. Ich finde es einfach super. [super]
Gruß steffen52

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 18:50
von augenzeuge
steffen52 hat geschrieben:
augenzeuge hat geschrieben:Nein, besitz ich nicht. [hallo]

AZ

Musst Du ja nicht besitzen, kannst es auch mal so probieren. Gut, da muss man jemand kennen der so ein Ding besitzt. Ich finde es einfach super. [super]
Gruß steffen52


Man muss also nicht unbedingt hochdeutsch sprechen? [grin]

AZ

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 19:58
von steffen52
augenzeuge hat geschrieben:
steffen52 hat geschrieben:
augenzeuge hat geschrieben:Nein, besitz ich nicht. [hallo]

AZ

Musst Du ja nicht besitzen, kannst es auch mal so probieren. Gut, da muss man jemand kennen der so ein Ding besitzt. Ich finde es einfach super. [super]
Gruß steffen52


Man muss also nicht unbedingt hochdeutsch sprechen?

AZ

Frage mich was Dich so reitet um immer noch eins auf einen Sachse darauf zu geben. Bist mal wieder sprachlos und dann kommt natürlich immer so ein Einwurf! Oder soll es ein später Scherz sein?? Übrigens sollte aus darauf ankommen kann ich hochdeutsch und auch mit den Fischkopfdialekt klappt es, nur der Dialekt von Sachsen/Anhalt geht
mir nicht so recht über die Lippen!!! [laugh]
Gruß steffen52

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 21:04
von augenzeuge
Natürlich sollte das nur ein Scherz sein.

Wie schnell ist das Ding. Wie lange braucht das?

AZ

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 5. Oktober 2019, 21:55
von Volker Zottmann
Kann das auch "Knätzchen" vom Sachsen-Anhaltinischen ins Sächsische übersetzen?

Gruß Volker

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 6. Oktober 2019, 00:04
von Grenzwolf62
Volker Zottmann hat geschrieben:Kann das auch "Knätzchen" vom Sachsen-Anhaltinischen ins Sächsische übersetzen?

Gruß Volker


Ganz ohne Translator, Knätzchen bezogen auf vergnatzt?

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 6. Oktober 2019, 07:22
von Werner Thal
@Steffen 52: Was soll denn das nun wieder: „Fischkoppdialekt“? Ist wohl ´ne typisch sächsische Bezeichnung?!

W. T.

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 6. Oktober 2019, 08:54
von Zicke
Volker Zottmann hat geschrieben:Kann das auch "Knätzchen" vom Sachsen-Anhaltinischen ins Sächsische übersetzen?
Gruß Volker


Hackepeter, südlicher dann Mett

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 7. Oktober 2019, 08:53
von Olaf Sch.
ich konnte mit diesen nationalistischen Bezeichnungen noch nie viel anfangen, lässt aber über den Verbreiter viel aussagen. Je nationalistischer, desto bekloppter.

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 7. Oktober 2019, 09:58
von Nostalgiker
Seit wann sind regionale, in Generationen entstandene Bezeichnungen hauptsächlich für bestimmte Lebensmittelprodukte, nationalistisch?

Wann kommt hier jemand um die Ecke und behauptet das die regionalen Bezeichnungen nicht nur nationalistisch sind sondern auch extrem sexistisch und rassistisch.

Es ist in meinen Augen einfach nur krankhaft dieses ganze Gender und politisch korrektes Sprache, entstanden in den deformierten Hirnen der Grünlinken Gender Gaga Fraktion welche wohl zu oft 1984 gelesen hat und danach meinten auch wir brauchen ein radikales "Neu-Sprech" welches konsequent alles Nationale, alles was nach Tradition etc. auch nur riecht aus der Sprache verbannt und verdammt.

Schöne neue Welt.

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 7. Oktober 2019, 12:10
von Volker Zottmann
Die "grünlinke Gender Gaga Fraktion" will ja nur die Sprache ändern.
Du aber sogar stets die komplette Grammatik. Was ist schlimmer?

Gruß Volker

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 7. Oktober 2019, 13:37
von Nostalgiker
Ist doch nett von mir das ich dir ab und an ein vollständig befriedigendes Erlebnis verschaffe.
Du weißt doch noch, ein befriedigter Mann ist anschließend viel leichter zufrieden zustellen .........

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 7. Oktober 2019, 13:43
von Volker Zottmann
Nostalgiker hat geschrieben:Ist doch nett von mir das ich dir ab und an ein vollständig befriedigendes Erlebnis verschaffe.
Du weißt doch noch, ein befriedigter Mann ist anschließend viel leichter zufrieden zustellen .........

Hast Du beim Ausbrüten des Textes auch noch gegackert? [flash]

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 7. Oktober 2019, 14:00
von Nostalgiker
So wie du?
Nein, ich führe nach erfolgter Fertigstellung des Textes ein Voodoo Ritual durch das an den Adressaten des Textes gerichtet ist ......

Wird es dir schon etwas komisch?

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 7. Oktober 2019, 14:03
von Volker Zottmann
Mit Woodoo hättest Du Dauerschmerzen. Gibts überhaupt so viele Nadeln?

Re: Wir gehen Essen - Eure Empfehlungen

BeitragVerfasst: 7. Oktober 2019, 14:12
von Nostalgiker
Ach du gibst also damit zu das du Voodoo Rituale in meine Richtung machst?
Brauchst du etwa noch Nadeln?
Kann dir gerne welche schicken, hab' genug.

Übrigens war ich eben essen ......, schließlich ist Heute ein besonderer Feiertag bzw. 'Gedächtnistag'.

Und wie es (fast) immer am 7.Oktober war, ausnahmslos schönes Wetter. Jedenfalls in Berlin.