Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Geld, Wirtschaft, Einkauf u.s.w.

Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon pentium » 26. Juli 2022, 15:58

Der Thread für User, die sich für das ganze Bio Thema interessieren oder sich damit auseinander setzen.
Ein paar Anregungen.

Wo wird uns nur suggeriert, dass es Bio etc, ist ?

Wie bio sind die Bioprodukte in Discountern ?

Ist Bio mit langen Transportwegen evetl. schlechter als konventionelles aus der Region ?

Welche Vorteile hat es umzusteigen und welche evtl. Nachteile ?

Ist Bio eine Frages des Geldes ? Oder spart man im Endeffekt weil man sich auf weniger beschränkt ?
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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon augenzeuge » 27. Juli 2022, 06:48

Sparta staunt

Verbraucher greifen deutlich häufiger zu Bio-Produkten

Auch wenn die Inflation die Preise für Lebensmittel generell steigen lässt, greifen Verbraucher in der ersten Jahreshälfte 2022 deutlich häufiger zu den teureren Bio-Produkten als im Vorjahr. 



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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon Spartacus » 27. Juli 2022, 09:35

Weniger Bio – Kunden achten beim Einkauf stärker aufs Geld

Der Trend zu Bio-Lebensmitteln hatte sich in der Corona-Krise verstärkt. Seit Januar gehen die Umsätze deutlich zurück. Der Naturkost-Verband sieht Inflation und steigende Preise als Grund. Jetzt kommt vor allem günstige Bio-Ware zum Zug.


https://www.br.de/nachrichten/deutschla ... ld,T5UnMCB

Also was denn nun? Überall heißt es die Umsätze gehen zurück. Wie kommst du dann darauf das die Leute mehr kaufen?

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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon zoll » 27. Juli 2022, 11:45

Wer aufmerksam die Warnungen vor fehlerhaften Produkten liest und sie auch beherzigt, dem bleibt nichts anderes übrig, als auf BIO umzusteigen.
Und wer die konventionelle Tierhaltung aufmerksam beobachtet, sich informiert "Wo kommt mein Fleisch her", der kann entweder ganz auf Fleisch verzichten oder eben BIOfleisch kaufen. Teuer sagst du, stimmt, dann verzehre doch nur noch ein- oder zwei mal in der Woche das "teure" BIOfleisch. Du merkst dann, dass es dann garnicht so teuer ist.
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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon zoll » 28. Juli 2022, 11:43

Und noch etwas ist bei konventionellen landwirtschaftlichen Produkten zu beachten. Dieses Gemüse und die Früchte werden von der Aussaat bis zur Ernte "gepampert". Schon das Saatgut wird gegen Pflanzenkrankheiten behandelt, ist es in der Erde wird gleich gegen sogenannte Schädlinge gespritzt, ist es aufgegangen kommt die Unkrautvernichtergranate, genannt Round Up, und bis zur Ernte wird weiter gespritzt.
Übrigens, konventionell erzeugte Butter ist derzeit teurer als BIObutter.
Also weiterhin guten Appetit beim Verzehr von frischen Gemüse und anderen feldfrischen Erzeugnissen aus regionaler Landwirtschaft vom Bauern eures Vertrauens auf euren Märkten.
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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon pentium » 28. Juli 2022, 17:35

zoll hat geschrieben:Und noch etwas ist bei konventionellen landwirtschaftlichen Produkten zu beachten. Dieses Gemüse und die Früchte werden von der Aussaat bis zur Ernte "gepampert". Schon das Saatgut wird gegen Pflanzenkrankheiten behandelt, ist es in der Erde wird gleich gegen sogenannte Schädlinge gespritzt, ist es aufgegangen kommt die Unkrautvernichtergranate, genannt Round Up, und bis zur Ernte wird weiter gespritzt.
Übrigens, konventionell erzeugte Butter ist derzeit teurer als BIObutter.
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Mein Markt...
https://www.biomarkt.de/chemnitz-str-de ... marktseite
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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon augenzeuge » 28. Juli 2022, 18:05

Aha, dein Markt.

[denken]
Sitzt du da im Büro oder stehst du an der Wursttheke?

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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon pentium » 28. Juli 2022, 18:23

augenzeuge hat geschrieben:Aha, dein Markt.

[denken]
Sitzt du da im Büro oder stehst du an der Wursttheke?

AZ


Einmal im Monat sitze ich im Büro....Ich meinte aber mehr das einkaufen...im übrigen gibt es noch 2 weitere Märkte...
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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon augenzeuge » 28. Juli 2022, 18:26

pentium hat geschrieben:im übrigen gibt es noch 2 weitere Märkte...


Genau, und auch die können nur bestehen, wenn sie Umsatz machen.
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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon augenzeuge » 28. Juli 2022, 18:31

Nachhaltigkeit.....

Heute ist „Weltüberlastungstag“.
Ab heute sind rechnerisch alle natürlichen Ressourcen, die binnen eines Jahres regeneriert werden könnten, aufgebraucht.

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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon Spartacus » 29. Juli 2022, 10:38

augenzeuge hat geschrieben:Nachhaltigkeit.....

Heute ist „Weltüberlastungstag“.
Ab heute sind rechnerisch alle natürlichen Ressourcen, die binnen eines Jahres regeneriert werden könnten, aufgebraucht.

AZ


Diese rein rechnerische Überlastung gibt es eigentlich schon wie lange? 150 Jahre und die Erde ist immer noch da. [mundzu]

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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon pentium » 30. Dezember 2022, 18:56

Was ist ökologischer Landbau?

Ökologischer Landbau ist die Form der Landwirtschaft, welche die natürlichen Kreisläufe der Natur nutzt.
Er ist die einzige Art der Bewirtschaftung der Erde, die vollständig auf synthetische Pflanzenschutzmittel und künstliche Düngemittel verzichtet.

Stattdessen erfolgt im Öko-Betrieb:

die Unkrautbekämpfung mit Maschinen oder durch Kulturpflanzen, welche den Boden schnell bedecken
die Düngung mit hofeigenem Stallmist, Kompost, Leguminosen oder Gründüngung,
die Einhaltung von Fruchtfolgen und relativ kleinen Ackerflächen für die einzelnen Kulturen, um den Schädlingsdruck zu mindern
der Einsatz von heimischen Nützlingen (z.B. Marienkäfer gegen Blattläuse, Schlupfwespen gegen Milben)
das Anlegen von Ackerrandstreifen, Hecken und Gebüschen als Lebensraum für Singvögel usw.
die artgerechte Tierhaltung mit Freilauf, Tageslicht und natürlicher Einstreu im Stall
die Erzeugung von Bio Futter im eigenen Hof oder der Zukauf aus anderen Bio Höfen
gentechnisch veränderte Lebewesen und Embryonentransfer sind ausdrücklich verboten und werden nicht eingesetzt
 

Die Begriffe „Bio“ und „Öko“ werden gleichbedeutend verwendet und sind geschützt. Staatliche Kontrollstellen inspizieren den Hof, das Lager, die Produktionsstätte – und das nicht nur angemeldet. Denn wo „Bio“ drauf steht muss auch „Bio“ drin sein! Das ist EU-weit Gesetz.

Landwirt und Produzenten organisieren sich darüber hinaus in den Anbauverbänden wie Gäa e.V. oder Bioland. Diese Verbände wachen genau über die Einhaltung der Verbandsrichtlinien und der gesetzlichen Vorschriften.

https://www.rolle-muehle.de/
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Re: Bio, Fair und Öko - Der Thread für Nachhaltigkeit

Beitragvon augenzeuge » 13. Mai 2023, 08:45

So einfach ist das mit der Nachhaltigkeit gar nicht... [laugh]

https://streamable.com/8ielq6

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