Dorsch-Bestand in westlicher Ostsee zusammengebrochen

[Interessierter]

Lange war der Dorsch der Brotfisch der deutschen Küstenfischer an der Ostsee. Eine absehbare Erholung des Bestandes gilt einer neuen Studie zufolge inzwischen aber als unwahrscheinlich.

Die Ostseefischerei steht vor einem gewaltigen Umbruch – und auch für Verbraucherinnen und Verbraucher könnte es den Standardfisch von der deutschen Ostseeküste womöglich künftig nicht mehr geben. Der Dorsch-Bestand der westlichen Ostsee ist einer Studie zufolge nämlich derart zusammengebrochen, dass eine absehbare Erholung aus Expertensicht unwahrscheinlich ist.

Forscherinnen und Forscher unter Leitung von Christian Möllmann vom Centrum für Erdsystemforschung und Nachhaltigkeit der Universität Hamburg kommen in ihrer Untersuchung zu dem Ergebnis, dass der Kipppunkt für diese Population überschritten ist. Das Team habe jahrzehntelange Fischereidaten der Region mithilfe statistischer Modelle analysiert, teilte die Universität mit. Beteiligt waren auch Wissenschaftler der Universität Kiel und des Deutschen Zentrums für integrative Biodiversitätsforschung Halle-Jena-Leipzig.

Gründe für die Entwicklung seien der Klimawandel und die Überfischung.

https://www.spiegel.de/wirtschaft/unter ... 14ea8af901

Welche Lebensgrundlagen kriegt der Mensch eigentlich nicht zerstört? Wenn ich dann noch regelmäßig diejenigen höre oder lese, die das alles leugenen, dann........

[Volker Zottmann]

Zumindest der Brötchenfisch wird aber noch genug gefangen.
Brathering, Bismarckhering, Rollmos, Matjes....
Ob wir das merken mit dem Dorsch? Da fischen die sicher den Dorsch bald anderen Orts.

Gruß Volker

[Interessierter]

Moin Volker,
vermutlich hättest du wohl so einen Beitrag nicht geschrieben, wenn du über den Zustand der Weltmeere insgesamt informiert gewesen wärst.

[Volker Zottmann]

Da will ich Dich mal aufmuntern... Und dann solche Reaktion?
Nicht bei jeder Fischart im Einzelnen, aber generell wissen wir doch alle, von der Überfischung und den bedrohten Arten.
Nimm mal den schon lange totgesagten Thunfisch. Und immer wieder stehen die Dosen in den Märkten.
Gesund ist der Raubbau bestimmt nicht, das ist auch mir klar.

Gruß Volker

[Interessierter]

Beitragvon Volker Zottmann » 18. Aug 2021, 11:20
Zumindest der Brötchenfisch wird aber noch genug gefangen.
Brathering, Bismarckhering, Rollmos, Matjes....
Ob wir das merken mit dem Dorsch? Da fischen die sicher den Dorsch bald anderen Orts.

Danke für die Aufmunterung. Aber als du geschrieben hast, Hauptsache der Brötchenfisch wird noch genug gefangen oder da fischen sie sicher den Dorsch woanders, da wurde ich noch munterer als nach dem Kaffee ohnehin. Mehr möchte ich dazu wirklich nicht schreiben.

[augenzeuge]

oder da fischen sie sicher den Dorsch woanders, da wurde ich noch munterer als nach dem Kaffee ohnehin. Mehr möchte ich dazu wirklich nicht schreiben.

Aber ich. Kabeljau, in der Ostsee Dorsch genannt, lebt nebenbei auch im gesamten Nordatlantik sowie im nördlichen Pazifik. Und dort wird auch weltweit gefischt.

AZ

[Volker Zottmann]

Jeder Kabeljau ist erstmal ein Dorsch. Der Dorsch ist der Jungfisch und lebt häufig in der Ostsee. Geschlechtsreif und ausgewachsen nennt er sich Kabeljau und ist meist im Nordatlantik beheimatet.
Es ist also logisch, dass die Überfischung des Dorschs irgendwann auch den Kabeljau beeinflusst. Deshalb sind Fangquoten festgelegt.

Gleiche Überfischungssorgen gab es erst vor wenigen Jahren bei den Makrelen. Die genossen einige Jahre mehr oder weniger Schonung und dessen Bestände sind wieder gewachsen. Sieht man auch an den erlaubten Fangmengen.

Dem Hering ging und geht es auch beschissen, weil zu viele gefangen werden. Es gibt aber wohl noch reichlich.

Gruß Volker

[augenzeuge]

Dem Hering ging und geht es auch beschissen, weil zu viele gefangen werden. Es gibt aber wohl noch reichlich.

Gruß Volker

Mein Kontingent von 600g Hering im Jahr verlange ich weiter.
AZ

[Werner Thal]

Hatte ich hier schon mal an anderer Stelle erwähnt: 2 x die Woche gibt es bei mir/uns Hochseefisch,
dienstags gibt es in einem Fischgeschäft mit Mittagstisch Seelachsfilet mit einer hausgemachten
Frikadelle (Fischbulette) und donnerstags vom Wochenmarktverkaufswagen 2 Bratheringsfilets (pro Person).
Auf die Art und Weise kann man locker die 100 erreichen.
Na ja, wohl nicht ganz, werden am Ende wohl ein paar Monate fehlen.

W. T.

[augenzeuge]

Ja, das sind die Vorteile im Norden. Vermisse ich hier. Würde das lieber essen.
AZ