Für den Klimaschutz

[Zicke]

Altenheimbewohner sollen weniger Fleisch essen

Auf jeden Bewohner eines Seniorenheims kommen im Schnitt acht Tonnen CO₂ pro Jahr – deutlich mehr, als das Pariser Klimaabkommen vorsieht.
Eine Einrichtung in Bochum will nun gegensteuern.
Ab sofort kommt hier weniger Fleisch auf den Teller.
https://www.rnd.de/panorama/fur-den-kli ... 7RIKE.html

Hast ein Leben lang gearbeitet. Kennst als einzige Generation noch Hunger. Hast Deutschland
mit aufgebaut u einen friedlichen Lebensabend mehr als verdient.
Bis die AWO feststellt, das deine CO2 Bilanz nicht zum Klimaziel passt u deine Fleisch Ration kürzt.

Vorsitzender der CDU Fraktion im Landtag Nordrhein-Westfalen
Bodo Löttgen

[augenzeuge]

Altenheimbewohner sollen weniger Fleisch essen

Auf jeden Bewohner eines Seniorenheims kommen im Schnitt acht Tonnen CO₂ pro Jahr – deutlich mehr, als das Pariser Klimaabkommen vorsieht.
Eine Einrichtung in Bochum will nun gegensteuern.
Ab sofort kommt hier weniger Fleisch auf den Teller.
https://www.rnd.de/panorama/fur-den-kli ... 7RIKE.html

Hast ein Leben lang gearbeitet. Kennst als einzige Generation noch Hunger. Hast Deutschland
mit aufgebaut u einen friedlichen Lebensabend mehr als verdient.
Bis die AWO feststellt, das deine CO2 Bilanz nicht zum Klimaziel passt u deine Fleisch Ration kürzt.

Vorsitzender der CDU Fraktion im Landtag Nordrhein-Westfalen
Bodo Löttgen

Sehe ich positiv. Wieso glaubt man, mehr Fleisch ist besser? Heute weiß jedes Kind, dass eine ausgewogene Ernährung gesünder ist.
Was hier einige draus machen, ist zu verurteilen.
Immerhin:

Wenn wir die Idee dahinter gut erklären, gibt es viel Verständnis“, heißt es.

AZ

[Zicke]

na klar, da beginnt man bei der schwächsten gesellschaftlichen Gruppe, die Senioren sollten schon selbst entscheiden können.
da gibt es ganz Andere, wo man ansetzen sollte, gib mal AWO und Grillfest bei Google ein.

oder will man sparen, damit noch ein paar Ehepartner auf Pöstchen verteilt werden können.

[pentium]

"Öko-Diktatur": Ex-Bundesrichter Papier warnt vor Verbots-Flut für den Klimaschutz
https://www.focus.de/politik/gerichte-i ... 88152.html

[steffen52]

Altenheimbewohner sollen weniger Fleisch essen

Auf jeden Bewohner eines Seniorenheims kommen im Schnitt acht Tonnen CO₂ pro Jahr – deutlich mehr, als das Pariser Klimaabkommen vorsieht.
Eine Einrichtung in Bochum will nun gegensteuern.
Ab sofort kommt hier weniger Fleisch auf den Teller.
https://www.rnd.de/panorama/fur-den-kli ... 7RIKE.html

Hast ein Leben lang gearbeitet. Kennst als einzige Generation noch Hunger. Hast Deutschland
mit aufgebaut u einen friedlichen Lebensabend mehr als verdient.
Bis die AWO feststellt, das deine CO2 Bilanz nicht zum Klimaziel passt u deine Fleisch Ration kürzt.

Vorsitzender der CDU Fraktion im Landtag Nordrhein-Westfalen
Bodo Löttgen

Kommt bestimmt gleich die Antwort vom AZ und den gewissen User aus Niedersachsen das es ja nur in Bochum paar Verantwortliche der AWO gibt welche so handeln und nicht in ganz Deutschland.
Einfach schlimm was sich so einige Typen in diesem Altenheim dabei denken!
Gruß steffen52

[augenzeuge]

na klar, da beginnt man bei der schwächsten gesellschaftlichen Gruppe, die Senioren sollten schon selbst entscheiden können.

Das sollen sie auch. Aber man sollte sie aufklären, was besser ist. Wer soll das denn sonst tun?

AZ

[Zicke]

diese Menschen sind alt genug und können frei entscheiden, da muss kein Erklärbär her.

[augenzeuge]

diese Menschen sind alt genug und können frei entscheiden, da muss kein Erklärbär her.

Genau das ist eben häufig nicht der Fall. Die meisten Älteren wollen gern etwas dazu lernen.

Allein der Spruch "alt genug" ist dumm.

AZ

[Sperrbrecher]

Kommt bestimmt gleich die Antwort vom AZ und den gewissen User aus Niedersachsen das es ja nur in Bochum paar Verantwortliche der AWO gibt welche so handeln und nicht in ganz Deutschland.

Also doch nur wieder so ein bedauerlicher Einzelfall von regionaler Bedeutung.

[Zicke]

brenn eine Kerze fürs Gretchen und fürs Klima an, du bist von der Hysterie befallen wie eine Jungfer 14 Tage vor der Hochzeitsnacht.

Alten Menschen das Fleisch verbieten wollen, aber auf Empfängen, Bällen und was noch für Events wird aufgetischt das es nur so kracht, es ist nicht zu fassen.

[pentium]

Wie das „Redaktionsnetzwerk Deutschland“ unter Berufung auf AWO-Auswertungen schreibt, kommen auf jeden Bewohner eines Seniorenheims „im Schnitt acht Tonnen CO₂ pro Jahr – deutlich mehr, als das Pariser Klimaabkommen vorsieht“.

Diesen „Anteil zu verkleinern“ ist das erklärte Ziel von Sabine Kirschbaum, der Leiterin des Bereiches Hauswirtschaft des besagten AWO-Altersheims. Die Bratwurst solle so künftig „nur noch 100 statt 140 Gramm“ wiegen, „in der Bolognese wird das Gehackte durch Gemüse ersetzt“. Man sei „noch in der Versuchsphase“. Mittlerweile gäbe es an einem Tag pro Woche nur noch vegetarisches Essen.

[augenzeuge]

Alten Menschen das Fleisch verbieten wollen.

Ich erkenne, du willst mich gar nicht verstehen. Um ein Verbot gehts gar nicht. Und von dem, was sich ältere Menschen kulinarisch wünschen, hast du wenig Ahnung.

AZ

[pentium]

Alten Menschen das Fleisch verbieten wollen.

Ich erkenne, du willst mich gar nicht verstehen. Um ein Verbot gehts gar nicht. Und von dem, was sich ältere Menschen kulinarisch wünschen, hast du wenig Ahnung.

AZ

Na ja, seltsam ist das schon. Auf der einen Seite wird aus "Klimagründen" am Essen gespart und auf der anderen Seite ist man als AWO in eine Skandal verwickelt...

[augenzeuge]

Der Skandal betrifft nicht die AWO komplett, oder?

Es geht nicht um sparen, eher um eine positive Veränderung. Außerdem, du weißt doch am besten, dass es echt bekömmlicher ist, nicht täglich Fleisch zu essen.

AZ

[Nostalgiker]

Wovon hast du, Augenzeuge, denn keine Ahnung?

Was dieses AWO Seniorenheim betrifft, es muß ein Sonderfall sein was den Fleischverbrauch pro Bewohner sein.
Da ich nicht nur einen Menschen kenne der in einem Alterheim lebt/lebte habe ich bei Besuchen auch immer die Wochenspeisepläne studiert.
In der Regel waren darauf auch Gewichtsangaben für den Fleischanteil der Speisen. er betrug in der Regel zwischen 100 gr und 125 gr pro Portion ......

Bratwürste welche 140 gr wiegen gibt es in Gesamtberlin bei keinem Fleischer.
Selbst bei abgepackter Ware ist mir noch nie eine Bratwurst begegnet die mehr als 100 gr wiegt.
Muß schon eine seltsame Gegend sein dort.

An Imbissständen gibt es allerdings auch die sogenannte Riesenbratwurst .......

[pentium]

Warum Pop ein Klimakiller ist - und was man dagegen tun kann

Der ökologische Fußabdruck von Bands ist gigantisch. Lässt sich Pop klimafreundlich gestalten? Musiker suchen bei „Concerts for Future“ nach Lösungen.
https://www.tagesspiegel.de/kultur/musi ... 69246.html

[augenzeuge]

Wovon hast du, Augenzeuge, denn keine Ahnung?

Z.B. manchmal von deiner Denke. Da komm ich einfach oft nicht mit.

In der Regel waren darauf auch Gewichtsangaben für den Fleischanteil der Speisen. er betrug in der Regel zwischen 100 gr und 125 gr pro Portion ......
Bratwürste welche 140 gr wiegen gibt es in Gesamtberlin bei keinem Fleischer.
Selbst bei abgepackter Ware ist mir noch nie eine Bratwurst begegnet die mehr als 100 gr wiegt.

Wieso kommst du auf eine Bratwurst beim Fleischanteil? Was sollen die drauf schreiben, wenn es 5-6 Nürnberger Bratwürste gibt (eine wiegt 25g), mit Kartoffelbrei und Sauerkraut?
AZ

[Zicke]

wo steht was von 4-5 Nürnberger, du drehst wieder völlig am Rad.

[augenzeuge]

wo steht was von 4-5 Nürnberger, du drehst wieder völlig am Rad.

Wieso dreh ich am Rad, wenn ich frage, welchen Fleischanteil man bei dem Gericht angeben soll?
AZ

[Zicke]

schalte endlich mal deinen Pipi Langstrumpf Modus ab.

[Nostalgiker]

Es gibt also jeden Tag Nürnberger Bratwürstchen?
Ist eine ziemlich einseitige Ernährung ......

wie machen die das genau? 5 Nürnberger ergeben 125 Gramm, 6 dann 150 Gramm bei 25 Gramm pro Wurst.
Beißt die Hauswirtschafterin jeweils 10 Gramm von einer Wurst ab?

Es sei denn sie hat einen Lieferanten der ihr Würstchen liefert welche nur 20 Gramm wiegen.

Übrigens ist mit dem Gewicht des Fleischanteils pro Gericht immer der der Rohware gemeint welche zum Einsatz kommt.

Nicht das du dich beschwerst das das gebratene Steak nicht 250 gr wiegt nachdem es gebraten auf deinem Teller im Steakhouse liegt ......

[augenzeuge]

schalte endlich mal deinen Pipi Langstrumpf Modus ab.

Besser nicht, sonst zieh ich dir die Ohren lang.

AZ

[augenzeuge]

Es gibt also jeden Tag Nürnberger Bratwürstchen?

Was machst du aus meiner Frage? Ich wollte lediglich aufzeigen, dass man schon nachdenken muss, bevor man denen mal wieder Böswilligkeit unterstellt.

Es gibt so viele Gerichte, vor allem auch ohne Fleisch. Warum will man den Alten jeden Tag ein Fleischgericht vorsetzen? Ist doch ernährungsmäßiger Unsinn.
Gerade heute gibt es so viele Alternativen.
AZ

[steffen52]

Es gibt also jeden Tag Nürnberger Bratwürstchen?

Was machst du aus meiner Frage? Ich wollte lediglich aufzeigen, dass man schon nachdenken muss, bevor man denen mal wieder Böswilligkeit unterstellt.

Es gibt so viele Gerichte, vor allem auch ohne Fleisch. Warum will man den Alten jeden Tag ein Fleischgericht vorsetzen? Ist doch ernährungsmäßiger Unsinn.
Gerade heute gibt es so viele Alternativen.
AZ

Bist Du Veganer Jörg(AZ), da Du so für Fleischlosekost bist? Bezweifle das es da jeden Tag nur Fleisch gibt. Aber bei den Fleischgericht nun sparen ist doch totaler Blödsinn! Ob sie da auch die Preise senken für
die Fleischgerichte? Denke wohl eher nicht!
Gruß steffen52

[augenzeuge]

Es gibt also jeden Tag Nürnberger Bratwürstchen?

Was machst du aus meiner Frage? Ich wollte lediglich aufzeigen, dass man schon nachdenken muss, bevor man denen mal wieder Böswilligkeit unterstellt.

Es gibt so viele Gerichte, vor allem auch ohne Fleisch. Warum will man den Alten jeden Tag ein Fleischgericht vorsetzen? Ist doch ernährungsmäßiger Unsinn.
Gerade heute gibt es so viele Alternativen.
AZ

Bist Du Veganer Jörg(AZ), wie Du so für Fleischlosekost bist? Bezweifle das es da jeden Tag nur Fleisch gibt. Aber bei den Fleischgericht nun sparen ist doch totaler Blödsinn! Ob sie da auch die Preise senken für
die Fleischgerichte? Denke wohl eher nicht!
Gruß steffen52

Du denkst einfach zu viel in falscher Richtung. Wenn du jetzt denken würdest, wie können die ein großes Steak da hinpacken, ist das Gammelfleisch, dann wärst du vielleicht weiter.
Nein, ich bin weder Vegetarier, noch Veganer. Hoffe, der riesige Unterschied ist dir klar.

Allerdings habe ich festgestellt, dass es mir viel besser geht, wenn ich nicht immer Fleisch esse. Was nicht heißt, dass das Essen dann unbedingt günstiger werden muss.

Man sollte nicht über jeden Mist nur negativ denken.

AZ

[steffen52]

Es gibt also jeden Tag Nürnberger Bratwürstchen?

Was machst du aus meiner Frage? Ich wollte lediglich aufzeigen, dass man schon nachdenken muss, bevor man denen mal wieder Böswilligkeit unterstellt.

Es gibt so viele Gerichte, vor allem auch ohne Fleisch. Warum will man den Alten jeden Tag ein Fleischgericht vorsetzen? Ist doch ernährungsmäßiger Unsinn.
Gerade heute gibt es so viele Alternativen.
AZ

Bist Du Veganer Jörg(AZ), wie Du so für Fleischlosekost bist? Bezweifle das es da jeden Tag nur Fleisch gibt. Aber bei den Fleischgericht nun sparen ist doch totaler Blödsinn! Ob sie da auch die Preise senken für
die Fleischgerichte? Denke wohl eher nicht!
Gruß steffen52

Du denkst einfach zu viel in falscher Richtung. Wenn du jetzt denken würdest, wie können die ein großes Steak da hinpacken, ist das Gammelfleisch, dann wärst du vielleicht weiter.
Nein, ich bin weder Vegetarier, noch Veganer. Hoffe, der riesige Unterschied ist dir klar.

Allerdings habe ich festgestellt, dass es mir viel besser geht, wenn ich nicht immer Fleisch esse. Was nicht heißt, dass das Essen dann unbedingt günstiger werden muss.

Man sollte nicht über jeden Mist nur negativ denken.

AZ

Hallo erst einmal, das ist das Geld der Bewohner und da wird man wohl mal fragen dürfen. Sollte es einen Angehörigen von Dir treffen würdest Du schon nachfragen und das ist kein Mist!
Gruß steffen52

[augenzeuge]

Steffen, begreifst du es nicht? Wo steht denn, dass sie für ihr Geld weniger bekommen?
AZ

[Nostalgiker]

Was für "Alternativen"?
"Veganes" aus Hexenküche der Lebensmittelchemie?
Schon mal darüber nachgedacht warum so viele Menschen, seltsamerweise kaum alte Menschen, unter diversen Unverträglichkeiten oder Lebensmittelallergien"leiden"? Liegt bestimmt an den vielen gesunden Alternativen welche die Ernährungsbranche chemische Industrie Heutzutage anbietet.

Vielleicht sollte sich die Hauswirtschaftsdame mal das Dr. Oetkers Schulkochbuch aus den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts besorgen.
Da steht sehr viel über gesunde Ernährung drin.
Es gibt unzählige Rezepte und Wochenpläne für die entsprechenden Jahreszeiten. Und das tollst, es werden nur wirklich regionale Produkte verwendet.

Also ich finde das Kochbuch gut und die nach gekochten Gerichte schmecken.

Es muß wirklich nicht jeden Tag Fleisch sein.

PS.: In meiner Kindheit und Jugendzeit war ein Schnitzel oder Kotelett mit Beilage (Kartoffel, Gemüse) ein Sonntagsessen, Heute wird so was mal nebenbei verdrückt mit Pommes .......

[Ari@D187]

schalte endlich mal deinen Pipi Langstrumpf Modus ab.

Ein Forum, welches wie Boeing funktioniert, muss so moderiert werden.

Ari

[Sperrbrecher]

Wer noch die Kriegs- und Nachkriegszeiten erlebt hat, kann sich sicher noch an fleischlose Tage erinnern oder an Tage, an denen es überhaupt nichts zu Essen gab. Insofern sollte
man diesen Menschen heute nicht das Fleisch verbieten, denn die haben, im Gegensatz
zu den heutigen Jugendlichen, ihre Fastenzeiten schon absolviert.