DDR - Süßigkeiten

[pentium]

übrigens hier holt pentium seinen Honig:
http://www.imkerei-boehm.de/index.html
...

Was kosten die Sorten...Waldhonig, Tannenhonig und Heidehonig?
AZ

Sage ich dir nach meinem nächsten Besuch im Hofladen.

pentium

[karnak]

Waldhonig ist unterschiedlich. Tannenhonig wird als Heilmittel anerkannt. Da kann Karnaks Kunsthonig nicht mithalten.
AZ

Unser Toastbäcker und Toskana Freund kann da nichts dafür, der sieht immer die bösen Kapitalisten welche den Honig panschen...

übrigens hier holt pentium seinen Honig:
http://www.imkerei-boehm.de/index.html

Hier könnte Ihre Produktwerbung stehen!

...

Bin zurück aus Kaufland III Potsdam
Der Erste ist mein Liebster

[augenzeuge]

Gibt's denn viel Wald dort?
AZ

[karnak]

Scheint so, sonst gäbe es ja den Honig nicht.

[Sirius]

Im Bienenhonig findet man immerhin mehr Pollen, Enzyme, Aminosäuren, Mineralstoffe und Vitamine. Wenn auch nicht viele.
AZ

Was zu vernachlässigen ist.
Aber ich will nicht den Eindruck erwecken, ich will den Kunsthonig der HO verteidigen.
Gibt es eigentlich heute noch Kunsthonig?

Sag nicht zu vernachlässigen. Allergiker reagieren manchmal drauf.

Hol ihn dir...
http://www.ebay.de/itm/like/35179861602 ... noapp=true

AZ

Echter Honig soll das Lebensmittel sein, dass die längste Haltbarkeit aller Lebensmittel aufweist. Er soll Jahrhunderte haltbar sein. Archäologen sollen schon Gefäße mit Honig aus der Antike gefunden haben, der noch genießbar gewesen sein soll. Die Haltbarkeit hängt mit der chemischen Zusammensetzung zusammen, insbesondere mit dem Zucker. Vielleicht weiß unser "Forums-Chefchemiker" Kristian (Karnak) Genaueres. Aber der hier vorgestellte DDR-Honig ist ja kein echter, sondern "gepanschter".

[Sirius]

Weiß ich doch, besonders bei dem von der EDEKA, bei Deinem Imker will ich es sogar noch glauben. Aber ansonsten brauchst Du mir nach 27 Jahren nichts zur Marktwirtschaft erzählen, der Konsument will vera.. werden und der Produzent tut ihm den Gefallen.
Du kannst Toastbrot für 59 Cent kaufen, oder das GUTE für 1,39, bei dem Zweiten ist die Tüte schön bunt, der Inhalt ist exakt der Gleiche,

Ich habe mal mit Verwandten und Bekannten einen "Blindtest" mit der billigen Alpia und der teuren Lindt-Schokolade gemacht. Praktisch keiner konnte sagen, welche Schokolade von Alpia war und welche von Lindt. Hätte man den Leuten vorher gesagt, welche Schokolade von welchem Hersteller ist, hätten vielleicht einige gemeint, die von Lindt schmeckt besser. Es ist eben vieles nur Einbildung und Glauben. Und wenn die Leute so blöd sind und für ein gleichwertiges Produkt mehr zahlen, kann man nur sagen, selbst schuld.

Das gilt genauso für sog. Generika, also billigere Medikamente mit dem gleichen Wirkstoff. Es muss ja genügend Leute geben, die das teurere Aspirin von Bayer kaufen, weil sie der Meinung sind, es sei besser als das von einem Generika-Hersteller, sonst hätte Bayer die Produktion und den Verkauf längst eingestellt.

[augenzeuge]

Aber der hier vorgestellte DDR-Honig ist ja kein echter, sondern "gepanschter".

Ein Glück. Stell dir mal vor, man hätte den echten Honig, gesammelt in den Blüten des Chemie- und Braunkohlezentrums, gemixt mit Eintakter-Abgasen., gegessen...

AZ

[andr.k]

gemixt mit Eintakter-Abgasen., gegessen...

Oha, was für ein Weltniveau, "Eintakter" inner DDR.

[augenzeuge]

gemixt mit Eintakter-Abgasen., gegessen...

Oha, was für ein Weltniveau, "Eintakter" inner DDR.

Sorry, Zweitakter.....

[andr.k]

gemixt mit Eintakter-Abgasen., gegessen...

Oha, was für ein Weltniveau, "Eintakter" inner DDR.

Sorry, Zweitakter.....

[karnak]

AZ

Echter Honig soll das Lebensmittel sein, dass die längste Haltbarkeit aller Lebensmittel aufweist. Er soll Jahrhunderte haltbar sein. Archäologen sollen schon Gefäße mit Honig aus der Antike gefunden haben, der noch genießbar gewesen sein soll. Die Haltbarkeit hängt mit der chemischen Zusammensetzung zusammen, insbesondere mit dem Zucker. Vielleicht weiß unser "Forums-Chefchemiker" Kristian (Karnak) Genaueres. Aber der hier vorgestellte DDR-Honig ist ja kein echter, sondern "gepanschter".

[/quote]
Natürlich weiß ich das als"Chefchemiker". Zum Einen ist Honig nicht ewig oder über Jahrhunderte haltbar,dass ist ein weit verbreiteter Mythos.Und genießbar heißt noch lange nicht in Topzustand. Die Haltbarkeit hängt sehr viel von der Lagerung ab, insbesondere von Licht und Temperatur. Bei Deinen Gefäßen aus der Antike wird das sicher eine wesentliche Rolle gespielt haben.
Die relativ lange Haltbarkeit hängt schlichtweg mit dem hohen Zucker und geringen Wassergehalt zusammen., dass ist übrigens auch bei getrockneten Datteln oder Feigen so, also nicht unbedingt eine besondere Eigenschaft von Honig. Ansonsten enthält Honig, insbesondere der vom "Imker Deines Vertrauens", einen Anteil an Bakterien der ihn, bei entsprechenden Bedingungen, Lich und Wärme gären lässt. Also gerade der"gute"ist nicht ewig haltbar.
Honig ist schlichtweg ein nährstoffreiches, gehaltvolles und wohlschmeckendes Nahrungsmittel, deswegen hatte es immer eine große Bedeutung für den Menschen, besonders zu Zeiten als nährstoffreiche Nahrung für den Menschen noch ein Mangel war. Daher stammt auch der Mythos Honig sei ein bedeutendes Heilmittel, für einen kranken Mensch der dazu noch unter Nahrungsmangel leidet ist natürlich nährstoffreiche Nahrung durchaus positiv. Mehr ist an der Sache einfach nicht dran, für eine übergewichtige, unter Nährstoffüberfluss leidende Menschheit ist die"Heilwirkung" von Honig schlichtweg zu vernachlässigen, er ist ein energiereiches, wohlschmeckendes, was konkret Zucker heißt, Nahrungsmittel, ein Grundübel und Verursacher unserer Zivilisationskrankheiten übrigens. Nicht weniger, aber eben auch nicht mehr. ABER ,wie hier schon erwähnt, Glaube versetzt Berge, es bleibt die Heilwirkung trotzdem nur ein Mythos, natürlich beliebt und befeuert von der "Honigmafia"

[karnak]

Ein Glück. Stell dir mal vor, man hätte den echten Honig, gesammelt in den Blüten des Chemie- und Braunkohlezentrums, gemixt mit Eintakter-Abgasen., gegessen...

AZ

Da muss ich doch schon wieder hetzen. In den Supermärkten hierzulande sehe ich immer die guten Bio Äpfel aus Südtirol. Wenn ich in die Toskana fahre, über den Brenner und durch das Alpental in Südtirol fahre ich mit tausenden anderen Fahrzeugen über die Autobahn durch dieses schmale Tal. Links und rechts endlose Apfelplantagen, die wachsen dort unter den optimalen Bedingungen eines vorhandenen Mikroklimas zwischen den Felswänden, von dort ,aus Südtirol, kommen wohl die Äpfel hier in den Märkten. In Form,Größe und durchaus auch im Wohlgeschmack den EU Normen entsprechend, was für ein Glück, dass es keine Eintakter mehr gibt.

[Volker Zottmann]

Zweitakter!

Gruß Volker

[Bahndamm 68]

Meine Geburtsstadt ist Zeitz in Sachsen Anhalt. Bis Mitte der 80-ziger Jahre ein Eldorado der DDR-Industrie. Es gab nichts, was in Zeitz nicht hergestellt wurde.
Zum Beispiel Zetti - Süßigkeiten lässt sich heute noch verkaufen.
http://www.zetti.de/
Der Schwermaschinenbau ZEMAG mit Baggern für den Ural, und sonstige Maschinen für den Bergbau spielt keine große Rolle mehr.
Sind ja auch keine Süssigkeiten.

VG Bahndamm 68

[augenzeuge]

Die habe ich noch nie im Laden gesehen. Wer kennts?



AZ

[Bahndamm 68]

Die habe ich noch nie im Laden gesehen. Wer kennts?

AZ

ich kenn es und würde es auch nicht essen, vielleicht ist es wieder BückDichWare und wird nur in den Westen geliefert.

VG Bahndamm 68

[Volker Zottmann]

In gleicher Form gab es früher in der DDR wohlschmeckende Kokosflocken. Auch so in Zartbitter- oder Vollmilchschokolade gehüllt, sowie pur.
Was wohl in den Knusperflocken ist? Auch wieder Knäckebrot?

Gruß Volker

[karnak]

Die Knusperflocken gibt es heute noch und ich kannte die auch damals schon. In der Form wie Kokosflocken, da hat Volker schon recht, nur kleiner. Der Inhalt, so was wie Cornflakes, könnte natürlich auch zerbröseltes Knäckebrot gewesen sein.

[SkinnyTrucky]

Die habe ich noch nie im Laden gesehen. Wer kennts?



AZ

Absolut....ich hab mir die sehr oft gekauft....superlekker die Teile....


groetjes

Mara

[augenzeuge]

Welcher Laden hat die denn?

AZ

[karnak]

Bei Kaufland bekommst Du sie mit Sicherheit, selbst bei Euch im Westen.

[Zicke]

Zetti Produkte in Ihrer Nähe


Handelspartner in Ihrer Nähe:
Nordrhein-Westfalen

Combi

Globus

Handelshof

HIT

Kaiser`s Tengelmann

Kaufland


Metro (C+C)

real,-

Selgros (C+C)

[andr.k]

Welcher Laden hat die denn?

AZ

In Schleswig - Holstein, bei SKY (Coop).

[SkinnyTrucky]

Welcher Laden hat die denn?

AZ

Jörg, ich schwör dir, hättste die damals gekannt, wärste in der DDR geblieben....


groetjes

Mara

[Spartacus]

Welcher Laden hat die denn?

AZ

Jörg, ich schwör dir, hättste die damals gekannt, wärste in der DDR geblieben....


groetjes

Mara

Na übertreibe mal nicht Mara

aber ja, es gab viele gute Sachen in der DDR, die ich heute vermisse.

Ist zwar OT, aber unvergesslich für mich, der leicht geschwefelte Fertigteig für Thüringer Klöse, denn man mit kochendem Wasser aufbrühen musste
und dann noch geriebene gekochte Kartoffeln zugeben, fertig waren die besten Klöse der Welt. Und ja, ich weiß, heute gibt es so was ähnliches, aber
eben nur so was ähnliches. Ist halt nicht mehr das gleiche.

LG

Sparta

[pentium]

aber ja, es gab viele gute Sachen in der DDR, die ich heute vermisse.

Ist zwar OT, aber unvergesslich für mich, der leicht geschwefelte Fertigteig für Thüringer Klöse, denn man mit kochendem Wasser aufbrühen musste
und dann noch geriebene gekochte Kartoffeln zugeben, fertig waren die besten Klöse der Welt. Und ja, ich weiß, heute gibt es so was ähnliches, aber
eben nur so was ähnliches. Ist halt nicht mehr das gleiche.

LG

Sparta

Den Kloßteig gibt es vermutlich hier @Sparta:
http://heichelheimer.de/index.php?p=products&category=3

Heichelheimer Kloßteig gibt es bei Kaufland in zwei verschiedenen Ausführungen....

pentium

[augenzeuge]

selbst bei Euch im Westen.

...dös, musst du dir noch abgewöhnen...auch wenn es schwer fällt.

AZ

[Spartacus]

aber ja, es gab viele gute Sachen in der DDR, die ich heute vermisse.

Ist zwar OT, aber unvergesslich für mich, der leicht geschwefelte Fertigteig für Thüringer Klöse, denn man mit kochendem Wasser aufbrühen musste
und dann noch geriebene gekochte Kartoffeln zugeben, fertig waren die besten Klöse der Welt. Und ja, ich weiß, heute gibt es so was ähnliches, aber
eben nur so was ähnliches. Ist halt nicht mehr das gleiche.

LG

Sparta

Den Kloßteig gibt es vermutlich hier @Sparta:
http://heichelheimer.de/index.php?p=products&category=3

Heichelheimer Kloßteig gibt es bei Kaufland in zwei verschiedenen Ausführungen....

pentium

Ja das sieht gut aus Pentium.

Im Kaufland im Westen?

Muss ich meine Frau drauf ansetzen.

Danke

Sparta

[augenzeuge]

Welcher Laden hat die denn?

AZ

Jörg, ich schwör dir, hättste die damals gekannt, wärste in der DDR geblieben....


groetjes

Mara

Ich will die jetzt habeeeeennnn.
Morgen fahr ich ins Kaufland....wehe die haben das nicht. Mara, dann musst du ran.
AZ

[Spartacus]

Schau bei der Gelegenheit gleich mal nach, ob die den Klosteig haben.

Danke und jetzt bin ich weg.

Sparta