Radieschenbrot

[Interessierter]

Ich habe mir heute einmal wieder 2 Scheiben Zwiebelbrot mit Butter und Radieschen belegt. Hat einfach wunderbar geschmeckt. Noch besser war es damals, als die Radieschen und Schnitllauch noch frisch aus dem Garten kamen.

Zum Appetitmachen hier noch ein Video dazu:



Wird das von anderen Usern eigentlich auch noch und gern gegessen?

[Spartacus]

Absolut und vor allem natürlich im Sommer.

Was ich im Winter mag, man mag es kaum glauben, eine Brotscheibe belegt mit dünnen Scheiben fetten Speck, Salz und Pfeffer drauf,
oder auch wahlweise mit Senf.

Dazu einen eiskalten Wodka. Lecker.

Sparta

[Volker Zottmann]

Das Speckbrot aß das gelernte Ossi als Kind schon gerne.
Auch geräucherter Bauchspeck, eine breite Scheibe und einen Runken Brot auf die Faust, das schmeckt noch heute.
Fett werden wir heute, weil eben Wilfrieds angeführten Radieschen so gegessen werden und das Brot reichlich nahrhafter belegt wird. So mit französischen Käse und dann noch ne Pulle Rotwein.... das Leben kann schön sein und schmecken.

Gruß Volker

[Spartacus]

Das Speckbrot aß das gelernte Ossi als Kind schon gerne.

Genau deshalb mag ich es immer wieder einmal, genauso wie halt das Butterbrot mit frischem Schnittlauch für das man hier im Biergarten
richtig blechen muss.

1,50 Euro.

Sparta

[Interessierter]

Radieschen auf einer Scheibe Brot mit Frischkäse belegt, schmecken mir ebenfalls ganz ausgezeichnet.

[Wosch]

Auf die Radieschenscheiben gehoert aber noch ein bischen Salz und ja das Speckbrot schmeckt auch heute noch lecker, kurz nach dem Kriege brachte unser Vater den Speck immer mit wenn er zu Hochzeiten bei den Bauern aufspielte. Die Saeue wurden damals erst geschlachtet wenn sie so um die sechs Zentner wogen und der Speck war dementsprechend dick.
Wir assen ihn immer auf Schwarzbrot.
Aus Kassel.
Wosch.