karnak hat geschrieben:Hauptsache es schmeckt wie von der HO.
Ich weiß nicht wie HO geschmeckt hat?
karnak hat geschrieben:Hauptsache es schmeckt wie von der HO.
Nostalgiker hat geschrieben:augenzeuge hat geschrieben:
Kann man unterschiedlich interpretieren. Überleben kann man auch ohne Arbeit, das müsste Marx erstmal verstehen.
Für mich ist es jedoch ein Fakt, dass ein MfS Angestellter nicht zum Proletariat mit seinem Einkommen gehören kann. Er ist diesem übergeordnet, sowohl im Verdienst, als auch gesellschaftlich.
AZ
Da bringst du aber sehr viel durcheinander.
Was verstehst du unter überleben ohne Arbeit? Harz IV bzw. Bürgergeld? Damit stellt man heutzutage die Aussortierten halbwegs ruhig. Für Marx waren diese dem sogenannten Lumpenproletariat zugehörig.
Mit deiner Äußerung "dass ein Angestellter nicht zum Proletariat mit seinem Einkommen gehören kann zeigst mal wieder das du es einfach nicht verstehen möchtest. Zugehörigkeit zu einer Klasse definiert sich nicht über die Höhe ihres Einkommens.
Und wieso ist ein Angestellter des MfS dem Proletariat "gesellschaftlich" übergeordnet?
pentium hat geschrieben:karnak hat geschrieben:Hauptsache es schmeckt wie von der HO.
Ich weiß nicht wie HO geschmeckt hat?
augenzeuge hat geschrieben:
Ich glaube, hier offenbaren sich unsere unterschiedlichen Interpretationen des DDR Modells. Ein MfSler, der 2000 Mark dafür bekommt, dass er das Proletariat am Weggehen hindert, welches auch nur einen Lohn von weniger als 50% hat, kann nicht in einer Klasse sein. Zu groß ist der Unterschied.
Übrigens, du hast wohl vergessen, wie differenziert die Arbeiter und Ingenieure in der DDR betrachtet wurden? Es spielte eine Rolle, ob das Kind einen Arbeiter oder Ingenieur als Vater hatte.
AZ
Es gab in der DDR die Unterteilung in Arbeiter, Angestellte und Intelligenz. Punkt! Und ein MfSler war Angestellter und mitnichten ein Arbeiter oder gar Proletarier.
Nostalgiker hat geschrieben:
Erstaunlich auch das sich jemand daran Erinnern kann wie die Wurstwaren aus der HO schmeckten .......
karnak hat geschrieben:Gar nicht zu sprechen von sowas wie Schlackwurst, eher was brandenburgisches, was da hier manchmal unter dem Namen verkauft wird ist für mich einfach nur Witz. Um die zu bekommen muß ich ab und an mal rüber machen und ich mache dort die Fleischfachverkäferinnen nach wie vor glücklich wenn ich ihnen von dem Grund meines Erscheinens berichte, manchmal haben sie sogar Mitleid mit mir.
karnak hat geschrieben:Nostalgiker hat geschrieben:
Erstaunlich auch das sich jemand daran Erinnern kann wie die Wurstwaren aus der HO schmeckten .......
Natürlich weiß ich wie was in der DDR geschmeckt hat, die HO ist dabei natürlich nur ein Synonym. In dem Land bin ich nun mal groß und sozialisiert worden. Es ist der Geschmack meiner Kindheit und Jugend den ich irgendwie tief verinnerlicht habe , hat übrigens nicht das Geringste mit irgendeiner DDR Vesessenheit zu tun, ich mag es nur einfach. Und allem Anschein nach scheine ich nicht der Einzige zu sein, sonst gäbe es ja nach über 30 Jahren nicht noch irgendwelche Buden die sowas produzieren. Hier gibt es einen Fleischer Kückemück der fast heilig gesprochen ist, nicht das ich es nicht esse und das es mir nicht schmeckt, aber der Inhalt in seiner Wurst ist mir viel zu hochwertig und zu bio wenn ich die Gelegenheit bekomme irgendwelches zusammengekuttertes Zeugs aus Sehnen, Schwarte und Knorpel zu bekommen greife ich zu und es ist für mich ein Hochgenuss, kann es auch nicht ändern. Sowas wie angeblich hochwertiger luftgetrockneter Serano Schinken und ähnliches ist für mich einfach nur ein Graus, schmeckt für mich nur vergamnelt und ranzig. Sächsischer Leberkäse ist in seiner Zusammensetzung und Konsistenz völlig anders als bayrischer, wenn mir auch beide schmecken. Gar nicht zu sprechen von sowas wie Schlackwurst, eher was brandenburgisches, was da hier manchmal unter dem Namen verkauft wird ist für mich einfach nur Witz. Um die zu bekommen muß ich ab und an mal rüber machen und ich mache dort die Fleischfachverkäferinnen nach wie vor glücklich wenn ich ihnen von dem Grund meines Erscheinens berichte, manchmal haben sie sogar Mitleid mit mir. War wohl einfach für den Sozialismus gemacht.
karnak hat geschrieben:Was gibt es denn sonst noch groß für Wurst die sich lohnt, italienische Mortatella vielleicht, die fällt mir da noch ein,aber sonst. Die Fettbatzenwurst der Italiener, noch schlimmer die der Franzosen?
Spartacus hat geschrieben:Es liegt daran, dass die Bayern einfach keine ordentlich Wurst machen können, schon alleine deswegen da sie nichts räuchern und sich so nichts hält. Vom Geschmack fangen wir dann gar nicht erst an. Um Lichtjahre besser
und daher giert die Verwandtschaft nach Sachsenwurst.
Sparta
pentium hat geschrieben:
Vieles davon ist pure Einbildung. Dieser Leberkäse aus Sachsen nach Nordhausener Rezeptur, der hat doch nichts mit Konsum oder HO zu tun, deine Wurst nach DDR Rezeptur gibt es nicht mehr, was es gibt ist ein Unterschied in der Wurstzubereitung zwischen manchen Ost und West Fleischereien, der aber auch langsam verschwindet.
Spartacus hat geschrieben:karnak hat geschrieben:Was gibt es denn sonst noch groß für Wurst die sich lohnt, italienische Mortatella vielleicht, die fällt mir da noch ein,aber sonst. Die Fettbatzenwurst der Italiener, noch schlimmer die der Franzosen?
Was hast du eigentlich in Frankreich gegessen? Schau mal hier.
Sparta
pentium hat geschrieben:Spartacus hat geschrieben:Es liegt daran, dass die Bayern einfach keine ordentlich Wurst machen können, schon alleine deswegen da sie nichts räuchern und sich so nichts hält. Vom Geschmack fangen wir dann gar nicht erst an. Um Lichtjahre besser
und daher giert die Verwandtschaft nach Sachsenwurst.
Sparta
Du bekommst doch in Bayern bei REWE die selbe abgepackte Wurst wie ich hier bei REWE bekommen, vielleicht gibt es noch Unterschiede an der Frischetheke beim Fleischermeister im REWE, aber auch dort gibt es die großen Wurstproduzenten, wer schlachtet schon noch selber, höchstens die kleine Fleischerei um die Ecke und macht der noch seine Wurst selber und kauft die nicht im Großmarkt?
karnak hat geschrieben:Spartacus hat geschrieben:karnak hat geschrieben:Was gibt es denn sonst noch groß für Wurst die sich lohnt, italienische Mortatella vielleicht, die fällt mir da noch ein,aber sonst. Die Fettbatzenwurst der Italiener, noch schlimmer die der Franzosen?
Was hast du eigentlich in Frankreich gegessen? Schau mal hier.
Sparta
Ja, kann man schon mal essen, aber spätestens nach einer Woche hängt mir das Zeug zum Halse heraus, ist doch alles gleich, Fettbatzen, talgig und total versalzen, wahrscheinlich damit man mehr säuft.
pentium hat geschrieben:
Du bekommst doch in Bayern bei REWE die selbe abgepackte Wurst wie ich hier bei REWE bekommen, vielleicht gibt es noch Unterschiede an der Frischetheke beim Fleischermeister im REWE, aber auch dort gibt es die großen Wurstproduzenten, wer schlachtet schon noch selber, höchstens die kleine Fleischerei um die Ecke und macht der noch seine Wurst selber und kauft die nicht im Großmarkt?
Spartacus hat geschrieben:
Pentium hat Recht. Dein Geschmack ist im Arsch.
Sparta
Nostalgiker hat geschrieben:
Sparta, die diversen Salamisorten sehen ja sowas von lecker aus ......, ich glaube ich statte mal wieder der Lebensmittelabteilung vom Galeries Lafayette einen Besuch ab. Ist ja bald Ostern und da braucht ich einfach eine Auswahl an leckerer Wurst und Käse.
karnak hat geschrieben:Ja, kann man schon mal essen, aber spätestens nach einer Woche hängt mir das Zeug zum Halse heraus, ist doch alles gleich, Fettbatzen, talgig und total versalzen, wahrscheinlich damit man mehr säuft.
Bernd hat geschrieben:
Die Franzosen oder die Italiener pfeifen sich diese Wurst auch nicht stückweise rein.
Die wird hauchdünn geschnitten auf Baguette oder pur in Maßen verzehrt.
Unterentwickelte Sensorik wird zumeist von der Mutter vererbt. Was die gegessen hat schmeckt das Ungeborene und später der Säugling.
Gibt es dann im Haushalt wenig Interesse an geschmacklicher Vielfalt ist der Weg frei für ein Leben zwischen salzig süss und ranzig.
Du bekommst doch in Bayern bei REWE die selbe abgepackte Wurst wie ich hier bei REWE bekommen
Nostalgiker hat geschrieben:
Sparta, die diversen Salamisorten sehen ja sowas von lecker aus ......, ich glaube ich statte mal wieder der Lebensmittelabteilung vom Galeries Lafayette einen Besuch ab. Ist ja bald Ostern und da braucht ich einfach eine Auswahl an leckerer Wurst und Käse.
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